Плодовете и зеленчуците са неизбежна част от здравословното хранене. Биологичната им стойност е неоспорима. Те не притежават висока енергийна стойност, но изпълняват ролята на доставчици на важни хранителни вещества, необходими за нашето здраве. Освен че подхранват организма с витамини, минерали и…