д-р Райна Стоянова, Здравословно хранене

За пътя към балансираното хранене- едно интервю за www.detelinastamenova.com

Какви са най-честите заболявания, които са свързани с хранителните разстройства във Вашата област? Най-честото хранително разстройство, с което се сблъскваме в нашата сфера, е свързано с емоционалното прехранване (хиперфагията) и впоследствие възникващото наднормено тегло, затлъстяване, метаболитният синдром, с всичките му компоненти….

Здравословно хранене, Любопитно

Полезна храна ли е карантията и особено агнешката? (7/05/2016-в. "24 часа")

Някак съвсем естествено е за Гергьовден да се сетим за родната класическа дроб-сърма. Традиционна нашенска манджа, сервирана както като гарнитура към печеното агнешко на празничната Гергьовденска трапеза, така и като основно ястие. Карантията или субпродкутите, с които се приготвя, могат да…

Здравословно хранене

Хранене при пролетни алергии

Пролетта е любим сезон за мнозина, но алергичните познават добре усещането за постоянно запушен нос, сълзящи и подути очи, сърбежи по кожата, кашлица, хрипове и други подобни симптоми на характерната за сезона пролетна алергия. Алергиите са силно генетично обусловени – ако…

Здравословно хранене

Ранна или късна вечеря?

  Едно широко разпространено проучване, включено в Science of Us, показва, че ранната вечеря (още от 14:00) или въобще, пропускането на вечерята, като цяло, може да увеличи количеството на мазнините, които горим. Други проучвания са установили, че вечерянето след 19:00 увеличава…

Здравословно хранене

Всичко започва от понеделник

Понеделник е, преди два дни си казах от понеделник съм на диета!! Днес трябва да започна… Сутринта ставам, силно съм мотивиран, че каквото и да ства няма да ям каквото ми падне, следвам стриктно новата диета намерена в нета: 10:00 ч….

Здравословно хранене

14-ти феврурари, вино и Delishu (деликатес от кашу)

В навечерието на Свети Валентин за какво да си говорим освен за вино и любов… Е, почти всичко за виното и любовта е написано и разказано…затова днес ви представям една уникална компания за виното ви, особено ако се въздържате по една…

Здравословно хранене

Как здравословно да стимулираме апетита?

Как здравословно да стимулираме апетита, за да ядем повече? А при деца какъв да е подходът?  Физиологичните основи на понятията апетит и глад са коренно различни. Още Цицерон е казал: „Гладът е (най-добрата) подправка към яденето“. Ако наистина човек усеща глад,  естествено…

Здравословно хранене

Куркумата

Куркумата (Curcuma longa) е тревисто растение от рода Куркума, достигащо височина до 1 метър, със силно разклонено коренище. Коренът на растението се използва както в медицината, така и в кулинарията. Има силно изразен оцветяващ в жълто ефект благодарение на 2 –…

Здравословно хранене

Essential diet – Испанската диета – вече у нас!

Новата година започна и нямам търпение да ви разкажа за един „нов“, изпитан медицински и изключително работещ и лесен метод за отслабване, известен с името Essential diet, идващ чак от Испания. Прекрасната Деси, която го е донесла тук в България, дойде…