Любопитно

Какво да ядем по време на пости? Здравословна алтернатива на млякото…

Днес е вторият ден от големите великденски пости. Много хора са решили да се подложат на това духовно и физическо „пречистване“ и ще търсят заместители на някои от любимите си продукти. Например любителите на кафе, които го консумират с мляко, няма…

Здравословно хранене

Как здравословно да стимулираме апетита?

Как здравословно да стимулираме апетита, за да ядем повече? А при деца какъв да е подходът?  Физиологичните основи на понятията апетит и глад са коренно различни. Още Цицерон е казал: „Гладът е (най-добрата) подправка към яденето“. Ако наистина човек усеща глад,  естествено…

News

Как да изследваме метаболизма си?

За да отговорим на този въпрос първо трябва да си обясним що е то метаболизъм? Това е машинката, двигателят с вътрешно горене на нашето тяло или съвкупността от биохимични реакции, които ни снабдяват с енергия, за да съществуваме- за да бият…

Здравословно хранене, Любопитно

Храните афродизиак – любов от природата

Връзката между либидото и храната е стара почти колкото света. Историята познава много доказателства за това – Марк Антоний хранел с грозде Клеопатра, Джакомо Казанова похапвал скариди за полова потентност (и успял да съблазни дори монахиня), дори Шекспир има опит с…

Супер храни

Топ 10 освобождаващи стреса храни

Чувствате стрес? Преди да посегнете към бонбоните, сладоледа или към друга утеха, опитайте една от десетте освобождаващи стреса храни. Не е гарантирано, че всички храни ще се справят изцяло с чувството на неудовлетвореност, но може да получите облекчение на усещането си,…

Здравословно хранене, Любопитно

Храненето особено важно за децата

Затлъстяването в детска възраст, за съжаление е факт вече и за страната ни. Kои смятате, че са основните причини за това? Д-р Райна Стоянова: Епидемията от затлъстяване, която започва в САЩ, в края на 70-те години, в момента се разпространява из целия…

Здравословно хранене, Любопитно

Домашният костен бульон

Домашният костен бульон – от кости и кореноплодни зеленчуци, къкрили часове, ли е най-полезната зимна супа? Замества ли като полезни съставки местните супи? Полезните свойства на костните бульони са неизброимо много и включването им към хранителния режим освен, че ще добави…

Любопитно

Има ли предимства да се пие безкофеиново кафе?

Кофеинът е вещество от групата на алкалоидите и е най-широко използваният психосоматичен стимулатор в света. Попада в тялото ни при прием на напитки като кафето, чая, енергийните и изотоничните напитки, бонбоните, добавките за стимулация, подсладените напитки, кексовете, захарните изделия и стимулира…

Любопитно

ХРАНИ, БОГАТИ НА ЖЕЛЯЗО

Желязото е минералът, който е от съществено значение за хемоглобина (субстанцията в кръвта, която отговаря за снабдяването на организма с кислород). Липсата му в организма може да причини анемия. Дневната нужда от този минерал е 10-15 мг за възрастни и 30 мг…